.(。´・ω・。)ノ゛Valerie's 薇樂粒的人森劇場 ♥

之前多次和朋友、老公來過，

常常來的原因不只是餐點不錯吃之外，

他們的服務方法也很特別d(d＇∀＇)。

VANPIANO位於台中西區誠品綠園道旁，

來過誠品的人一定都知道這裡，

因為很大一棟且透明玻璃幾乎佔據了整棟的設計，

裡面的座位區、客人用餐畫面從外面都可以看得到，

一旁就是南瓜屋的分店，非常容易辨識。

這裡很不好停車，開車到這的人都會停在付費停車場，

摩托車則是很多車位，誠品樓下也是可以付費停車，

不過也是超難停，就算位置再多都可以停滿我也不懂這是怎樣，

走路過來除了吃飯也可以順便晃晃勤美誠品，

汽車停車費都在一小時40-70之間，摩托車都是收一次20塊可以停一天，

附近也有NOVA，台中人在這裡基本上都可以待上一整天，

甚至假日時常會有街頭藝人表演，

還有藝術文創設計攤位、小吃攤販出沒，

有時候會從早上開門待到晚上關門，

(誇張的時候是有可能這樣的)

至於餐廳內部 (́◉◞౪◟◉‵)

一進去可以看到長長的L型櫃台，

這全部其實都是點餐區，不是什麼簡單櫃台而已。

而下照片中與餐點合拍的像是上班打卡一樣的東西，

就是他們點餐和結帳的方式，

每一位用餐都會有一張卡，

自己到各種類食物區點餐，

所以才會有很多櫃台，提供給每個想吃不同東西的顧客不同選擇。

PASTA區有義大利麵和燉飯，

主餐最多人點，所以點餐櫃台特別大，

廚師速度很快而且服務態度很好，

我常常站在前面看他們烹調，

每次都覺得他們很細心，備用鍋子超級多，

用完一次後馬上將髒鍋子排排放好在後面，

裡面有人專門洗鍋子、鍋鏟，

就是深怕將不同口味透過鍋子和鍋鏟滲入其他人他家這樣。

義大利麵Menu，這個式櫃台前的MENU，

帶到座位區時，服務生也會給一份MENU，

大家可以先看好喜歡的，然後請一兩個人下去排隊點餐，

記得這裡都是自己服務自己的，當然也是要等餐點好然後自己端送，

不用擔心一群朋友七嘴八舌點餐後走下樓就忘記要點什麼的狀況，

樓下櫃檯前每一個地方都是MENU就是擔心有客人貴人多忘事要吃什麼都給忘了，

我常常在樓上稍微聽幾個關鍵字，然後下去一看菜單就知道怎麼點，

不然走上走下真的很要命。

餐點種類不少，麵體可以自己選擇，

廚師會為你推薦每款不同口味該如何搭配，

但是如果個人有偏好的還是會依照個人喜好製作 (,,・ω・,,)

燉飯的口感也可以告訴廚師，

不然通常都是有點硬的口感，

我很喜歡硬硬的燉飯所以總是樂見他這麼問我， (๑´ڡ`๑)

沙拉區有濃湯和沙拉可點，

照片中櫃檯前有個像是感應機器的東西，

就是用來感應卡片的，

所有卡片最後會在總櫃台，

也就是一進門的櫃檯做總結帳，不過你別想偷藏一張卡起來想說少結帳這樣，

因為他是算人頭分配卡的數量，如果你偷藏也會有人知道的，

之前就遇到這樣的情況過，有客人偷藏卡片想說少結帳，

結果被發現後糗到連我都替他覺得丟臉到想把頭塞進旁邊花盆，

這是題外話啦。

開胃菜、湯品、沙拉，想吃什麼就點什麼。

不過個人覺得這邊的價格有點高，

因為畢竟只是墊墊腸胃卻要花足夠點一份主餐的價位，

是有點太小題大作惹థ౪థ。

PIZZA 的點餐區只有一個窗口(工作上癮了什麼都說窗口)

不過製作滿快的，他們一接收到下單就會馬上製作，

不會拖拖拉拉，而且還會細心告訴客人差不多幾分鐘回來。

PIZZA區前可以看到有自助吧，可以拿餐盤、餐具等，

還有多種調味供使用。

PIZZA都是厚餅皮，不是薄餅皮，

說到這裡，常常來吃的原因完全就是超符合我個人喜好阿 (๑¯∀¯๑)

厚餅皮是我的最愛，比較有嚼勁而且吃起來感覺比較划算(什麼想法)

就像是CALL披薩店外送時，

為了讓他厚上加厚還會再加錢請他做成芝心餅皮的道理，(是說加錢我也願意)

因為薄的餅皮在我腸胃裡總是沒什麼存在感阿!!! (崩潰)

PIZZA上面的料都可以額外加錢增加，

像是CHEESE起司、肉類都可以放，

所有主餐都可以這樣加料 這麼說才對 ♥

室內座位很多，

整體都是紅色和木質家具的搭配，

有種跳TONE卻又溫馨的感覺。

重點是很明亮，雖說很多座位，但是因為開放的視覺感，

讓整體環境看起來很寬敞。

這天來的時候肚子特餓(每篇的我似乎都很餓)

點了口感濃郁滑順的奶油蘑菇燉飯，

廚師還會推薦加入雞肉塊口感更好吃痾(理所當然要加錢)，

說真的，要趕快趁熱吃，因為冷掉真的不是很美味，

口感偏硬的燉飯都會有這樣的問題，

冷掉不好吃，趁熱好好享受才可以感受他的美好Σ>―(〃°ω°〃)♡→

說真的，廚師加牛油時毫不手軟，看到就整個心情大好，

從原本白飯到最後吸收全部白醬後裝入盤中，

白醬很入味而且香濃，質感絲滑。

義大利麵這次點泰式口味酸辣香橙搭配扁麵，

一樣是趁熱快吃，不然冷掉超!級!難!吃!的。

我們幾個大聊特聊之後我再次品嚐覺得他走針很嚴重，

熱熱吃可以吃到酸辣口感搭配一點奶香，

頗辣，怕吃辣的人不建議點，

吃起來像是我們去吃泰式料理時喝的酸辣海鮮湯的口味，

搭配扁麵真的很適合，想想如果是配寬麵會超奇怪而且乾掉我會瘋掉。

順便說一下乾掉的味道好了，像是你煮炒麵明明有滷汁，

但是煮久了之後滷汁被煮乾，然後麵開始糾結，

吃起來乾乾的滷汁都不見了，甚至麵狂打結那樣。

將將將~~~~~~~~~~~

超期待的夏威夷披薩，每次去哪吃PIZZA都是這口味，

最不會失敗、最經典的口味，

餅皮很Q，邊邊烤得有點脆，所以如果你喜歡吃脆脆口感，

其實這個PIZZA也是可以滿足你的，

因為他是Q、軟、脆兼具的代表，

這就不用擔心冷熱問題了，

冷掉依然好吃 無誤d(`･∀･)b

另外還點了雞肉沙拉和番茄濃湯，

沙拉大家都說好吃，因為醬汁清爽，

上面的CHEESE和生菜搭配起來層次豐富，

但是濃湯我就不太推了，害怕番茄的人我想喝這湯之後應該會更加深痛恨番茄吧我想，

他真的太!!! 番茄了，

我想說是番茄汁很合理，

如果他可以加些...奶油湯、一些餡料進去，

把太番茄的口感淡化掉會好一點，

不過他都叫番茄濃湯了要他多加東加西可能也有些過分了。

點飲料可以在一樓和二樓都有櫃檯，

但是一樓僅提供現成罐裝飲品，

沒有特調喔~ 二樓才是特調，

我點的是草莓特調，是季節限定，

每一口都可以喝到扎扎實實滿滿的草莓果肉丁，

搭配氣泡飲品在盛夏很適合，

最近變冷了喝這個可能會覺得有點涼意，

不過真的要點一杯來喝，大推大推 ，這是肺腑之言加上真心建議。

其他妹妹點了巧克力以及果茶，

他們的飲品其實種類不多，

是指不會喝醉的飲品啦，它們酒吧提供的酒類頗多，

但是平常白天想喝杯簡單的調製飲品其實很少，

大部分都是罐裝飲料，汽水、果汁、氣泡水等，

所以如果你當下其實很渴，主要是想喝東西，如果來這裡會有點失望，

甜點部分沒有想像中的有鬆餅之類的，

只有蛋糕跟奶酪，

不過他的奶酪是用那種密封罐裝的，

看起來份量很大~而且好像很好吃!!

尤其義式鮮奶酪搭配了草莓醬汁，甜和酸的組合超棒，

因為這次沒有點到甜點，

所以提供大家官方網站，

→ 點我  進入VANPIANO甜點頁面

順便進去看看其他好吃的 ♥

總歸一句話，這就是一間趁熱快吃的義式料理，

一定要「趁熱快吃」。

地址: 台中市西區中興街211號

電話 :  04 2326 5151

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