之所以會想寫這篇文,
不是因為特別優秀或美味到無法自拔
是個人覺得必須要將店家的真實性告知,
前往用餐的人才能先了解後,在前往,
不然對於店家的想像會太過於美好
當初會選擇前往品嚐,純粹是因為難忍生日快到了,
他說想吃燒肉吃到飽,
過去吃過的燒肉吃到飽很少有令我們滿意的,
找找找,終於網路上找到這一間,
根據其他部落客說法,
超多豪華海鮮,高級肉品等等(☉д⊙)
覺得一定要前往去吃一次,本來已經做好心理準備,
因為網路上價格是顯示一人$1500,
小孩超過110公分也要$700,
想說..好! 反正一年一次,就約約看。
沒想到很容易就約到了,而且感覺接電話的人員不是很有精神。
並且從而得知,現在有分成兩個價格,
一個是$899龍蝦吃到飽,
一個是全部都可以吃,甚至可以大吃帝王蟹跟干貝,
一個人$1550。
也就是說如果你今天不吃帝王蟹跟干貝,
就是$899,我跟難忍是不一定要吃帝王蟹的人,
所以選擇$899,也就是龍蝦吃到飽(´⊙ω⊙`)
店位置在文心路三段,高級地段,
在店家與店家之間,
黑黑的門面如果車騎很快,很容易會錯過,
但潼阪兩個字很大,
稍微認真看一下也算清楚。
店內整體是走工業風格的裝潢,
昏昏暗暗的標準燒烤店路線,
我們剛進去用餐是12點,
有兩桌是空桌,一桌是我們這桌,
另一桌則是我們用餐到最後都沒有客人的,
且吃到最後約下午2點,就幾乎沒什麼客人在了。
服務我們的小姐,雖然長相是凶狠的,
但是服務態度不錯,很認真得介紹,也滿有耐心,
但相較於帶位櫃檯的接待人員,就真的態度差,
一點笑都沒有,還會皺眉,不管是不是對客人,
皺眉總是不好吧...畢竟我們是客人
服務人員幫我們介紹時,
先介紹菜單前幾頁,像是套餐一樣的東西,
問了之後才知道是他們先幫我們配好的有前面幾頁,
我們可以參考要不要這樣搭配,
東西也一次上來比較多比較快這樣,
就是我們客人不需要動腦思考太多。
接下來就是牛肉、豬肉、雞肉、
海鮮、蔬菜、熟食。
等待烤物上來前,
店員要我們先去自助區夾熟食,
同時龍蝦吃到飽也是我們自己要去夾的,
另外也有螺類、螃蟹跟蝦子,
雖然菜單上烤物部分也有蝦子可以點,
但是檯面上可以自取的蝦子跟菜單上的不同,
感覺是白蝦。
當然一看到這景象會嚇到阿,
我們才剛到,所謂龍蝦吃到飽的地方,
那個龍蝦本人竟然沒有出現在自助區,
全部被夾光了,也還沒補上,
這檯面等待店員補滿大約等了20分鐘左右。
熟食也份量少少,感覺被用過也沒有要補的意思,
可能我們剛好到的時候被客人取用快沒了,
店員也剛好還沒補上,但對我們剛到的客人來說,
真的是滿尷尬...因為話說...
一個人$899,
不是該顧好檯面上的擺放和顧好上菜速度嗎..
好...於是我跟難忍先坐回位置上,
烤物也上來了,就開始烤。
雞湯也上來惹,先喝碗雞湯,
喝下一口,馬上可以喝到『雞湯粉』的味道,
是說我吃過這麼多燒肉店,第一次!!
真的是第一次!
在中高價位的燒烤店裡喝到雞湯粉沖泡的雞湯ε=ε=ヾ(;゚д゚)/
索性就不喝了...然後吃了一口泡菜,
不酸,不辣,味道很怪,真的不喜歡。
一旁就是蛋糕跟西瓜,
蛋糕很粗糙,
西瓜應該就是當季水果很便宜。
果汁、果醋、咖啡、啤酒、茶類,種類至少還算ok,
我喝葡萄柚汁,雖然是稀釋的,但還不錯喝。
過大約20分鐘,龍蝦上來了,
說真的我剛開始以為是大龍蝦,
結果是小龍蝦,好!沒關係!我就夾,
夾了六隻,因為其他顧客已經吃好吃滿了,
只剩我們這桌還沒用到。
螃蟹表面看起來髒髒的,
拿了一隻來試試,
就這樣打開..馬上就被放到垃圾桶..
因為根本沒有料可以吃....
淡菜吃了一個,沒有特別新鮮,有點腥味。
同時,熱菜也上來了,因為想主攻烤物,就沒吃了。
牛舌、牛肉等其實都不錯吃,
覺得口感Q彈扎實,確實不錯,
每一種都好吃。
香草雞肉新鮮,很嫩。
都是是冷凍肉,我個人真心覺得牛肉好吃,
可以放一百二十個心的點!!
霜降豬肉跟天使紅蝦。
肉很大,很新鮮,好吃。
我最愛的泰國蝦,很肥美,一樣是新鮮。
鮮蚵個人覺得滿腥的,應該要加些檸檬。
我要來說明最後的主角了,
小龍蝦鮮森。
看起來真的很新鮮,
說真的,剛開始撥一兩隻吃下口,
真的覺得很鮮甜好吃,
但是直到吃到有一隻!! 有很重的生水味道!
甚至也吃到一隻肉是冷凍的,
才知道這些蝦子也是冷凍...且沒有退冰完全。
夾的12隻,有6隻是味道變質的,
等於是一半的機率...
不知道是我們口味太挑剔還是這是正常?!
但...有想過我是抱持著什麼心態..
花這一個人$899的錢,去品嚐的嗎...
我其實可以花這個錢去吃漢來海港..跟饗食天堂啊...
這種情況真的很不尋常,
這樣的價位跟食材的新鮮度,以及自助區的呈現,
完全無法成正比。
最後我要說,當我們吃到滿飽正在休息時,
桌上還有一盤完好的松阪豬肉以及幾片的牛在盤子上,
想說休息一下再吃好了,不要浪費,
這時候店員前來詢問,這兩道還吃得下嗎?
我們還回答前,
店員說: 吃不下不要硬撐沒關係,我們可以回收
就這樣兩盤被拿走了,
希望他們是要..拿去當自己的員工餐。
我是這麼希望的...
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